「ジャン=ポール・エヴァン」のチョコ。
親指大くらいのサイズですが、一粒400円也。
昨今の、ショコラティエたちを崇め奉る風潮が、
チョコ1個の単価をどんどん上げるんですかねぇ〜
えぇ、もちろん頂いたチョコだったし（？）クリームもたっぷりで、美味しいかったですよ☆
でも自分では買わないだろうなぁ！
親指大くらいのサイズですが、一粒400円也。
昨今の、ショコラティエたちを崇め奉る風潮が、
チョコ1個の単価をどんどん上げるんですかねぇ〜
えぇ、もちろん頂いたチョコだったし（？）クリームもたっぷりで、美味しいかったですよ☆
でも自分では買わないだろうなぁ！
いま、缶コーヒーBOSSとファミマのコラボで
コーヒー味のお菓子やパンが売られています。
普段、缶コーヒーは買いませんが
コーヒー
は大好きなので、お試しで『珈琲シュー』を買ってみました。
コーヒーの味が、ほんのり付いているシュー皮の中に、
これまたコーヒー味のカスタードクリーム。
コーヒー味というより、コーヒー牛乳って感じ？ですな。
一回食べれば充分かも。笑
シュークリームの他に、コーヒークリームやカフェオレクリームのパン、
コーヒーバウム、カフェオレプリン等がありました〜。
興味のある方は、試してみてね。
コーヒー味のお菓子やパンが売られています。
普段、缶コーヒーは買いませんが
コーヒー
は大好きなので、お試しで『珈琲シュー』を買ってみました。コーヒーの味が、ほんのり付いているシュー皮の中に、
これまたコーヒー味のカスタードクリーム。
コーヒー味というより、コーヒー牛乳って感じ？ですな。
一回食べれば充分かも。笑
シュークリームの他に、コーヒークリームやカフェオレクリームのパン、
コーヒーバウム、カフェオレプリン等がありました〜。
興味のある方は、試してみてね。
あんこう鍋を食べに、大洗海岸（茨城県）に行ってきました！
以前は、隣の県（栃木）に住んでいたので
冬の季節には時々ドライブがてら茨城まで食べに行ってましたが
今回はもうかれこれ10年ぶりです。（＾_＾；
体がホカホカ温まるし、やっぱあんこう鍋は美味しい〜
グロテスクな外見と違って、身は淡泊だけど
あんキモを溶かすとコクが出て更に美味です。
帰りは、新鮮なサバ（1匹￥100！）とホッキ貝をたくさん買ってきました。
いま、下ごしらえに悪戦苦闘中。。。
以前は、隣の県（栃木）に住んでいたので
冬の季節には時々ドライブがてら茨城まで食べに行ってましたが
今回はもうかれこれ10年ぶりです。（＾_＾；
体がホカホカ温まるし、やっぱあんこう鍋は美味しい〜
グロテスクな外見と違って、身は淡泊だけど
あんキモを溶かすとコクが出て更に美味です。
帰りは、新鮮なサバ（1匹￥100！）とホッキ貝をたくさん買ってきました。
いま、下ごしらえに悪戦苦闘中。。。
六本木でちょっと立ち寄った「ケーキ＆カフェ HARBS」
定番人気のミルクレープを頼みました。
￥７００円、高くないですかね？
高いだけあって、確かに美味しかったけどボッタクリです。
別にサイズも大きくないし。笑
http://www.harbs.co.jp/harbs/
定番人気のミルクレープを頼みました。
￥７００円、高くないですかね？
高いだけあって、確かに美味しかったけどボッタクリです。
別にサイズも大きくないし。笑
http://www.harbs.co.jp/harbs/
ミシュランの星を獲得したフレンチ料理「タテル・ヨシノ」に行ってきました。
シェフのおすすめディナーをチョイス。
まずは、食前酒シャンパンと一緒に出てきたアミューズ。
ポテトと白身の魚（名前忘れた！）
スープ。下がトマト味で、上がオマール海老です。
ピューレのような食べるスープという感じ。
次は、前菜。有機野菜の盛り合わせ。
上にはトリュフ。どの野菜も味がしっかりしてて美味。
量もあるし、かなり噛んだので、この時点で既に腹４分目。。
次は、魚料理。真鯛のポアレ。
お塩だけで味付けされていて、皮はパリっと香ばしくて身は柔らか。
シンプルで、これも美味しかったなぁ。
そして、メインの肉料理。
牛のランプ肉。ランプはお尻の部分です。（＾＾；
脂身がまったくなくて肉自体は、柔らかいんだけど
筋が少しあったので顎が疲れた・・・
左上の、パンプキンソースを付けて頂きました。
ちょっと変わった形のパン。
こちらの厨房で手作りして焼いているそうな。
そして、いよいよデザート。
その１☆ シャーベットで軽くスタート
シャーベットの上に砂糖菓子で作った蓋付き。
デザートその２☆モンブラン。
濃厚な栗の味。中にマスカルポーネのアイス入り。
そして、最後にデザートその３☆
マカロンやショコラなどが、フィンガーボールと一緒に
可愛らしくお皿に並んできました。
そして、菩提樹のハーブティでしめて終了！
菩提樹は、エレガントな香りがして飲みやすかったですよ。
そして、お腹が苦しくなって幸せ気分に酔い浸っていた頃、
オーナーシェフの立野さんが席に挨拶に来てくれました。
いまフランスから帰国していたようです。
また行きたいけど、予算的に次はランチかな。
シェフのおすすめディナーをチョイス。
まずは、食前酒シャンパンと一緒に出てきたアミューズ。
ポテトと白身の魚（名前忘れた！）
スープ。下がトマト味で、上がオマール海老です。
ピューレのような食べるスープという感じ。
次は、前菜。有機野菜の盛り合わせ。
上にはトリュフ。どの野菜も味がしっかりしてて美味。
量もあるし、かなり噛んだので、この時点で既に腹４分目。。
次は、魚料理。真鯛のポアレ。
お塩だけで味付けされていて、皮はパリっと香ばしくて身は柔らか。
シンプルで、これも美味しかったなぁ。
そして、メインの肉料理。
牛のランプ肉。ランプはお尻の部分です。（＾＾；
脂身がまったくなくて肉自体は、柔らかいんだけど
筋が少しあったので顎が疲れた・・・
左上の、パンプキンソースを付けて頂きました。
ちょっと変わった形のパン。
こちらの厨房で手作りして焼いているそうな。
そして、いよいよデザート。
その１☆ シャーベットで軽くスタート
シャーベットの上に砂糖菓子で作った蓋付き。
デザートその２☆モンブラン。
濃厚な栗の味。中にマスカルポーネのアイス入り。
そして、最後にデザートその３☆
マカロンやショコラなどが、フィンガーボールと一緒に
可愛らしくお皿に並んできました。
そして、菩提樹のハーブティでしめて終了！
菩提樹は、エレガントな香りがして飲みやすかったですよ。
そして、お腹が苦しくなって幸せ気分に酔い浸っていた頃、
オーナーシェフの立野さんが席に挨拶に来てくれました。
いまフランスから帰国していたようです。
また行きたいけど、予算的に次はランチかな。
ロイズのポテトチップチョコレートを、先輩から頂きました〜♪
いまさら紹介するまでもナイですが、ポテチの塩っけとミルクチョコがマッチした
超超∞高高高カロリーなお菓子です。
で、コレはパクリかい？
明治の北海道チョコポテト。
まだ食べていませんがー。
ロイズ、登録商標しなかったのかしら。
いまさら紹介するまでもナイですが、ポテチの塩っけとミルクチョコがマッチした
超超∞高高高カロリーなお菓子です。
で、コレはパクリかい？
明治の北海道チョコポテト。
まだ食べていませんがー。
ロイズ、登録商標しなかったのかしら。
インド大使館に行った日、インドカレー屋『アジャンタ』に行ってきました。
TVや雑誌でよく取り上げられているお店のようです。
カレー2種類＋ライス又はナンを選べるランチ（￥1,500）をチョイス。
写真の手前左側が 「チーズとホーレン草カレー」、右側が 「チキンカレー」
奥左側が 「ホーレン草カレー」、右側が 「ヤサイ入り豆カレー 」です。
お味の方ですが、え〜と・・・正直言いますと
「チキンカレー」以外は美味しくなかったです。
一番美味しかったものは、ナンでした。！
飲み物は、ランチドリンクでコーヒー/紅茶が各￥300で用意されてましたが
チャイなどはどれも￥600〜￥700超えで高く
インドに行きゃあ、どれも￥30位で飲める、って考えると
馬鹿馬鹿しくなり頼みませんでした。
（人気店なら、昼くらい還元しろと言いたい）
ブログ検索すると、かなり褒め称えている信者がいるようですが
私はダメでしたねぇ〜〜、残念。
TVや雑誌でよく取り上げられているお店のようです。
カレー2種類＋ライス又はナンを選べるランチ（￥1,500）をチョイス。
写真の手前左側が 「チーズとホーレン草カレー」、右側が 「チキンカレー」
奥左側が 「ホーレン草カレー」、右側が 「ヤサイ入り豆カレー 」です。
お味の方ですが、え〜と・・・正直言いますと
「チキンカレー」以外は美味しくなかったです。
一番美味しかったものは、ナンでした。！
飲み物は、ランチドリンクでコーヒー/紅茶が各￥300で用意されてましたが
チャイなどはどれも￥600〜￥700超えで高く
インドに行きゃあ、どれも￥30位で飲める、って考えると
馬鹿馬鹿しくなり頼みませんでした。
（人気店なら、昼くらい還元しろと言いたい）
ブログ検索すると、かなり褒め称えている信者がいるようですが
私はダメでしたねぇ〜〜、残念。
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